Passa al contingut principal

Curiositats del Japó (1)


Noia amb kimono passejant pel
Kenrokuen Park de Kanazawa
Foto: JR Zaballos 

Viatjar sempre enriqueix a les persones. Veus noves maneres de fer les coses, diferents formes d’actuar i d’enfrontar-se als reptes de la vida quotidiana. Això és vàlid per a qualsevol país del planeta, però no hi ha dubte que per als mediterranis quan viatgem al Japó aquest contrast encara el notem molt més. Després de passar algunes setmanes per aquest país, els comento algunes de les moltes coses que m’han cridat més l’atenció. El Japó, malgrat que és el país del sol naixent segons l’etimologia del seu nom, té una autèntica aversió als rajos de sol. Al Japó ningú es vol posar moreno ni fer vacances estirats a la platja. Es protegeixen constantment del sol, fins a l’extrem de poder veure gent jugant al tennis a 35 graus amb pantalons, màniga llarga, guants, gorra i mocador tapant-se la cara. 
Noia jugant al tennis a 35 Cº a Tokyo
Foto: JR zaballos


Això també fa que aquest sigui el país dels paraigües i dels para-sols amb protector UVA inclòs. Hi trobareu centenars de botigues destinades a la seva venda per protegir-se de l’abundant pluja i de la calor asfixiant. La lluita contra la calor té altres implicacions. Hi ha màquines automàtiques de venda de begudes fresques per tot arreu. En alguns carrers podeu trobar màquines cada 50 metres, on podeu triar entre un ampli ventall de tipus de begudes i en les quals trobar aigua natural normal és el més complicat. 

Màquina de begudes
Foto: JR Zaballos

A canvi, però, us oferiran aigua fresca gratuïta cada vegada que entreu en un restaurant i això ho faran durant tot el dinar o sopar. I no patiu pas per trobar restaurant. N’hi ha també per tot arreu i de tot tipus i preus. La cultura culinària japonesa és impressionant i ells es passen el dia menjant en qualsevol tipus de local. Molts d’ells, per cert, faciliten la tria del que vulguem menjar exposant a l’aparador de l’entrada del local una reproducció molt realista en plàstic del plat a mida real. 

Rèplica dels plats en plàstic.
Foto: JR Zaballos




I per acabar el tema gastronòmic, destaco la seva passió per les galetes de tot tipus. Hi ha moltes botigues només dedicades a la venda d’aquests dolços. I les galetes que més els agraden són les farcides de pasta de mongeta vermella. Us trobareu aquest farcit per tot arreu i el podeu gaudir també com a gelat.



Esmorzar del monestir Soi-jin a Koya-san.
Foto: JR Zaballos

Restaurant de sushi a Tokyo
Foto: JR Zaballos
Plat se sushi variat
Foto: JR Zaballos


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

El museu de Schindler a Cracòvia - Polònia

Entrada de la fàbrica i ara museu d'Oskar Schindler Foto: JR Zaballos Oskar Schindler el va fer famós Steven Spielberg a través de la pel·lícula La llista de Schindler . Aquesta pel·lícula de 1993 va guanyar 7 Oscars. Schindler va ser un personatge controvertit i per alguns historiadors encara ho és ara. Es va afiliar al partit nazi i no va tenir massa escrúpols a l'hora de fer negocis avantatjosos, tot aprofitant la conjuntura política del moment. També era un bon vividor, amant de festes, dones i de la bona vida.  El seu final, però, no va ser tan atractiu. Després de la guerra i sense diners va marxar a l'Argentina a muntar un negoci de criança de llúdrigues que no li va funcionar, va tornar a Alemanya i ho va intentar amb una fàbrica de ciment que tampoc va anar bé. Finalment morí l'any 1974 a l'edat de 66 anys. Va ser als anys seixanta quan van començar els primers reconeixements a la seva valentia per salvar treballadors jueus empleats a la seva fàbri...

Nimes i els toros

Les Arènes de Nîmes amb l'estàtua de Nimeño II LES TíPIQUES visites nadalenques m'han portat uns dies a la ciutat de Nimes. Nimes és la capital del Departament del Gard a la regió de Llenguadoc -Rosselló. Ja coneixia l'interès que hi ha en aquesta zona de França per tot el que fa referència al món dels toros, però ha estat aquesta vegada quan més he pogut comprovar fins a quin punt els agrada. El darrer debat al Parlament de Catalunya sobre la possible prohibició de les corrides de toros a casa nostra també ha arribat als polítics francesos. Per aquest motiu, 133 polítics francesos -entre els quals 42 alcaldes- van demanar als nostres polítics que no votessin a favor de la iniciativa legislativa popular presentada al Parlament de Catalunya. A França també estan immersos en un debat sobre la identitat francesa, però sembla ser que per a una bona part del sud de França, la passió pels toros no està renyida amb el fet de ser francès. I és una veritable passió: a la televi...

Stari Most - (pont de Mostar) - Bòsnia i Hercegovina

Vista del pont de Mostar (Stari Most) Foto: JR Zaballos A totes les guerres es destrueixen monuments i edificis de gran valor històric, artístic o simbòlic. No fa falta que tinguin gran importància estratègica, es tracta només de debilitar l’estat anímic i moral de l’adversari. Com exemple recent tenim el cas de la destrucció de Palmira, per part d’Estat Islàmic. Foto històrica del pont de Mostar Un altre cas va ser el del pont de Mostar (Stari Most) durant la guerra de Iugoslàvia. L’antic pont de Mostar datava del segle XVI i es considerava el símbol de l’ocupació otomana d’aquesta zona d’Europa. El pont de Mostar destruït Aquest simbòlic pont va ser destruït el 9 de novembre del 1993 per ordre d’un comandant croat. El pont no tenia cap valor estratègic important i la seva destrucció i posterior reconstrucció han passat a ser un símbol de la guerra de l’antiga Iugoslàvia. De fet, ara aquest pont forma part del Patrimoni de la Humanitat. ...